中试小型冻干机的冷冻干燥技术和技术应用简述

　　中试小型冻干机原理是在低温真空环境下制得土壤样品，因冷冻干燥温度低，元素不容易挥发。而且在封闭环境下，不容易二次污染。冻干土壤对有机物测定也有好处，可有效防止有机物挥发，有利于保持土壤原型、成分、微生物、沉积物等。

　　先在低温环境下使土壤样品中的液态水变成非结晶态冰，不产生体积膨胀，然后在低温真空条件下让水分升华排出，使土壤样品干燥。

 

　　中试小型冻干机的冷冻干燥技术简述：

　　冷冻干燥的基本原理是在高真空状态下，利用升华原理，使预先冻结的物料中的水分，不经过冰的液态融化，直接以冰态升华为水蒸汽被除去，从而达到干燥的目的。

 

　　利用冷冻干燥的基本原理来实现干燥的设备，主要是由制冷系统、真空系统、加热系统、控制系统所组成。它的工作原理是将被干燥的物品先冻结成固态，然后在真空条件下使物品中的固态水（冰）直接升华成气态，从物品中排除，从而使物品干燥。

 

　　但要获得高质量的冻干制品，操作人员需要对冻干的理论和工艺有一个比较全面的了解，冻干工艺过程一般来讲包括预冻、一次升华干燥和二次解吸干燥三个分阶段。合理而有效地优化冻干工艺，并缩短冻干周期在工业生产上具有明显的经济价值。

 

　　中试小型冻干机的技术应用：

　　冻干制品呈海绵状、无干缩、复水性较好、含水分极少，相应包装后可在常温下长时间保存和运输。因为真空冷冻干燥方法具有其它干燥方法不可比的优点，因此该技术受到人们的青睐，并且在医药、生物制品和食品等方面的应用已日益广泛。此外，血清、菌种、中西医药等生物制品多为一些生物活性物质，真空冷冻干燥技术也为保存生物活性提供了良好的解决途径。